Наша дефиниција веллнесса је преуска. Време је да се то промени


Срећна Нова година! Време је за промену.

Цхелсеа Киле. Фоод Стиинг - Древ Аицхеле. Проп Стилинг - Цампбелл Пеарсон.

Прекоронавирусна пандемија, веллнесс индустрија је цветала, не показујући знаке успоравања. Глобална веллнесс економија погодила је 4,5 трилиона долара у 2018. години, чинећи 5,3% укупне глобалне економске производње, наводи се у извештају Глобал Веллнесс Института. Несумњиво сте видели знаке око себе, од појачаног фокуса на бригу о себи до ширења продавница сокова и фитнес студија у одређеним четвртима.

Велики део бума био је релативно добра ствар. Сјајно је и важно што имамо више начина него икад да бринемо о свом менталном здрављу, крећемо се и негујемо тело, а ефикасније спавамо и одмарамо, чак иако приступ тим ресурсима остаје велики проблем. Али на много начина бављење велнесом претворило се у уски циљ који дефинишу мехурића, купке фитнеса од 40 долара и персонализовани додаци. У нашој потрази за само-оптимизацијом изгубили смо прави контекст онога што значи бити добро.

Зато 2021. СЕБЕ редефинише веллнесс. Јер истина је да чак и када је реч о нашем физичком и емоционалном здрављу, често не дозвољавамо чињеницу да здраво изгледа другачије за различите људе. И зато што веллнесс значи и гледање мимо себе.

Ако су нас догађаји из прошле године нечему научили, то је да су наше здравље појединаца и здравље наше заједнице међусобно повезани - и да бисмо, како бисмо се бавили самопомоћношћу, морали и свесно вежбати бригу у заједници.

Јер сви смо повезани и сви смо заједно у томе, да, наравно. Али и зато што не можете претећи отровни ваздух или прљаву воду. Ниједна количина медитације неће вам помоћи ако не можете да приуштите лекове. И нема смисла бројати макрое када не знате када ће бити следећи оброк - да набројим само неколико примера.

Током године усредсредићемо се на четири кључне компоненте веллнесса кроз двоструку лећу личног и јавног здравља: ​​Храна, Животна средина, Кретање и Дом. Наставићемо да делимо корисно лично новинарство које ће вам помоћи да донесете најбоље одлуке за себе и своје вољене. Али такође ћемо делити искуства, савете, информације и мотивацију да вам помогнемо да се придружите својој заједници и боље се бринете о својим суседима, својој земљи и свом свету. Наш свет.

И почињемо са ХРАНОМ.

Прошло је време да редефинишемо здраву исхрану. Јер здрава исхрана није само хранљива и суперхрана и модерна дијета; такође је најважније у вези са приступом храни и уздржавањем; о гориву и храни; и о заједници и култури. А начин на који говоримо о здравој прехрани требало би да обухвати све то. Дакле, фокусираћемо се на три стуба здраве прехране: здравље заједнице, физичко здравље и емоционално здравље.

Здрава исхрана је заправо дубоко индивидуализована. Оно што је здраво за једну особу није нужно и здраво за другу, у зависности од различитих фактора, као што су здравствено стање, фитнес циљеви, приступ храни и још много тога. Шта је здраво за труднице или спортисте или људе са дијабетесом или интолеранцијом на лактозу - то се све може разликовати од особе до особе. На пример, салата од кикирикија од краставаца може бити укусан ручак за мене, али покретачка храна за некога ко се опорави од поремећаја храњења, или чак смртоносна за некога ко има алергију на кикирики. У међувремену, можда ће бити потпуно неприступачан некоме ко живи са несигурношћу хране или недостатком приступа приступачним производима, за кога су калорије уопште боље и здравије од њих.

Као део стубова емоционалног и физичког здравља и како бисмо боље илустровали колико је заиста разнолика и персонализована здрава исхрана, покрећемо нову серију због које сам веома узбуђена: Дневници прехрамбених производа. Тражили смо од људи из целе земље да поделе своје спискове намирница, а затим смо позвали неколико њих да затраже више детаља. Зашто купују оно што купују? Колико троше? За кога купују? О којим здравственим условима или нутриционистичким проблемима размишљају када одаберу, на пример, бадемово млеко уместо крављег млека или одређене укусе или зачине или посластице? Покрећемо серију са три различита дневника, а затим ћемо објављивати нови сваке недеље. Циљ је илустровати да здрава прехрана заиста није једнака за све. А оно што делује за једну особу можда неће имати смисла за другу.

Цхелсеа Киле. Фоод Стиинг - Древ Аицхеле. Проп Стилинг - Цампбелл Пеарсон.

Цхелсеа Киле. Фоод Стиинг - Древ Аицхеле. Проп Стилинг - Цампбелл Пеарсон.

Цхелсеа Киле. Фоод Стиинг - Древ Аицхеле. Проп Стилинг - Цампбелл Пеарсон.

Да бисмо још више одвели кући чињеницу да је здрава исхрана једнако битна за здравље заједнице, као и за лично здравље, наш јануарски фитнес изазов - Изазов боље заједно - користи Феединг АмерицаⓇ. Охрабрујемо наше десетине хиљада учесника изазова (и свих осталих) да донирају што могу Феединг Америца, највећој националној организацији за ослобађање од глади у земљи. У 2020. години више од 50 милиона људи - укључујући 17 милиона деце - могло се суочити са глађу. То је повећање од 43% у односу на 2019. годину, углавном због насталих разарајућих ефеката пандемије коронавируса. Али има наде: није потребно пуно да би се утицало. Донација од 1 УСД може помоћи у обезбеђивању до 10 оброка за породице путем националне мреже банака хране Феединг Америца.

Поред ових пројеката, објавићемо пуно нутриционистичких садржаја током следећих неколико месеци, фокусирајући се на она три стуба која сам горе поменуо. У здравственом стубу заједнице истраживаћемо приступ храни, глад и везу између хране и околине, дотичући се еколошке и прехрамбене правде, као и климатских промена. У стубу емоционалног здравља истраживаћемо повезаност менталног здравља са храном: изградњу бољег односа са храном, борбу против кривице и срама због хране и проналажење радости у храни као делу вашег културног идентитета. А у стубу физичког здравља истраживаћемо неке практичне детаље и објаснити шта треба да знате о виталним хранљивим састојцима, минералима и стварима које напајају ваше тело и помажу вам да се осећате снажно и добро и испуњено.

А имамо и још узбудљивих изненађења. Једва чекам да их поделим са вама.

Ево здравије 2021. године и прихватања новог начина размишљања о томе како да се бринемо о себи и једни о другима.